Archivo de 'aderezo'

Mojo Verde, la salsa de la isla

Esta salsa es muy utilizada en la isla por los restaurantes ya que una vez realizada y si esta bien conservada puede durar en la heladera por dos meses. Ademas cada vez va tomando mas gusto, se utiliza para bañar las carnes, aves y pescados. Si bien es una salsa a base de ajo no [...]





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