Este hermoso espacio para la degustación gastronómica está construido en una cueva natural, con vistas al mar y a la isla de Tenerife, desde donde se puede contemplar el volcán del Teide presidiendo todo el paisaje.
En el restaurante El Charcón se pueden saborear los mejores platos de la cocina creativa, a la vez que se completa con un servicio profesional de altura para que la clientela más exigente sienta el trato exclusivo que se le brinda.
Bonito y acogedor restaurante con precios asequibles, sorprende a cada uno de sus huéspedes con la fuerza de su comida y la calidez de su cocina. Una cocina típica, pero de resultados sorprendentes.
Un comedor para 40 personas, a orillas del mar con un buen pescado fresco, es la mejor carta de presentación.
Pescado fresco servido de deliciosas formas, lejanas al frito o al guiso, fina crema de berros con bacalao, gazpacho de melón y marisco, bacalao con salsa de mostaza y caviar, sorprendente en un restaurante de playa, lo que nos hace darnos cuenta la gran certeza al recomendar este lugar. Pruebe su deliciosa carne de canguro, y sus exquisitos lomos en salsa de limón, no dejan impasible a ningún comensal.
Este restaurante se encuentra dentro de una cueva que mantiene una temperatura ideal para el almuerzo y una gran variedad de vinos.
Paseo Marítimo La Cueva s/n-San Sebastián de La Gomera
Teléfono de reservas: 922 141 898
Enlace: http://elcharcon.net
Precio Orientativo: 18€
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