Quesos canarios en el World Cheese Awards

quesos Quesos canarios en el World Cheese Awards

El presidente del Cabildo de Gran Canaria, José Miguel Pérez, y el consejero de Agricultura, Ganadería y Pesca del Cabildo de Gran Canaria, Demetrio Suárez, presentan hoy los quesos canarios que participarán la semana que viene en los World Cheese Awards 2009.

En esta cata, una de las más importantes del mundo, participan más de 80 quesos de la Isla, de los que 73 han sido premiados ya a lo largo del año en las diferentes catas locales que se celebran en los diversos municipios de la Isla.

Así, la presentación tendrá lugar en la Granja Agrícola Experimental del Cabildo de Gran Canaria, a las 11.00 horas. A la cata, que se celebrará del 1 al 3 de octubre en el Auditorio Alfredo Kraus de la capital grancanaria, se presentan unos 2.400 quesos procedentes de todo el mundo.

Paralelamente a la celebración de los WCA tendrá lugar una Feria del Queso, el World Cheese Exhibition & Festival, así como un Seminario Internacional sobre el Queso, una vinoteca y una gran cantidad de actividades paralelas.

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