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Gran Canaria acogerá en 2009 la World Cheese Awards

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Gran Canaria acogerá en mayo de 2009 la XX edición de la World Cheese Awards, el certamen de quesos más importante del mundo.

La iniciativa, que parte del Gobierno de Canarias a través de la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, supone convertir a las Islas en la sede del más destacado escaparate para distribuidores de productos lácteos y delicatessen, con amplio seguimiento por parte de la prensa especializada en gastronomía de todo el mundo.

Los galardones concedidos en esta cata son altamente reconocidos por la distribución y comercialización en Europa, lo que ha supuesto la participación, en el 2007, de más de 2.000 quesos de todo el mundo. En la edición de 2008 se prevé que la participación se duplique.

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