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Cocina para gourmets en el TEA de Santa Cruz de Tenerife

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Durante los meses de junio, julio, septiembre y octubre, en semanas alternas, cocineros como Carlos Gamonal, del Drago; Pedro Rodríguez, de La Gañanía; Jesús González, del Duende; Lucas Gamonal, de Concepto Dulce; David Moraga; Andrea Rossi, del Surinait, en Las Américas; Diego Chattenofer, del hotel Villa Cortés; Richard Etherington, del hotel Victoria de La Orotava; Juan Carlos Padrón, del Rincón de Juan Carlos, en Los Gigantes; Liberio Cattano o los hermanos Regalado, de La Retama, vendrán a Santa Cruz para dar a conocer las mejores propuestas gastronómicas que podemos encontrar en la Isla.

La idea pretende traer y dar a conocer en Santa Cruz las mejores propuestas de restauración que se están realizando en la isla y, de esta forma, acercar al público el conocimiento sobre los restaurantes, los restauradores y los platos que podemos degustar en sus locales, situados en lugares fuera de la capital.

El miércoles 2 y el jueves 3 de junio, Liberio Cattano inicia este ciclo gastronómico con comida ligera realizada con productos ecológicos.

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