Los próximos 20 y 21 de julio se celebrará la edición IX del Concurso Oficial de Quesos de Canarias, organizado por el Instituto de Calidad Alimentaria. La cita será en el Hotel Escuela de Santa Brígida, en la isla de Gran Canaria. Este año se presenta un total de 130 variedades de quesos diferentes, contemplando [...]
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IX Concurso de Quesos de Canarias
Publicado by julio 19th, 2010 en Business, Compras, Noticias y gastronomia. 0 ComentariosMejor vino ecológico de Canarias
Publicado by mayo 13th, 2010 en Business, Eventos, Noticias y gastronomia. 0 ComentariosEn la última edición del Concurso Oficial de Vinos Agrocanarias 2010, el vino “Bronce” de Bodegas Insercasa de la Denominación de Origen Tacoronte Acentejo se ha llevado el primer premio al Mejor Vino Ecológico de Canarias. Además, “Bronce” fue premiado con la Gran Medalla de Oro al mejor tinto canario. El acto tuvo lugar en [...]
Mejor el Blanco que el Tinto de Canarias
Publicado by abril 23rd, 2010 en Business, Compras, Consejos, Noticias y gastronomia. 0 ComentariosUn estudio realizado entre más de 100 bodegueros y restauradores canarios confirma que los turistas procedentes del norte de Europa y, concretamente los alemanes, se decantan por un blanco de las islas, antes que por un vino tinto de denominación canaria. El estudio ha sido realizado por el Instituto de Calidad Agroalimentaria, señalando que el [...]
Tenerife acoge una nueva edición del concurso de Cocineros Canarios
Publicado by febrero 26th, 2010 en Business, Eventos, Noticias y gastronomia. 1 ComentarioYa son seis las ediciones que el Cabildo de Tenerife organiza del Campeonato Regional Absoluto de Cocineros de Canarios. Las fechas escogidas para el evento van del 19 al 21 de abril y el lugar previsto para su celebración es el Centro Internacional de Ferias y Congresos de la capital tinerfeña. Mañana sábado se abre [...]
La cocina canarias y sus mejores platos
Publicado by febrero 23rd, 2010 en Compras, Consejos, Cultura, Fiestas, Ocio, Turismo y gastronomia. 1 ComentarioLa cocina canaria se caracteriza por la sencillez de su preparación y la frescura de sus ingredientes. Por otra parte, las islas tienen una importante producción local en frutas y verduras que no se encuentra en ningún otro lugar de Europa. El clima favorable de las islas y su ubicación entre Europa, África y América, [...]
Catorce vinos de Tenerife entran a formar parte de la guía Peñín
Publicado by enero 27th, 2010 en Business, Noticias, Turismo y gastronomia. 0 ComentariosLa edición de este año de la guía Peñín, de los mejores vinos españoles, incluye catorce caldos tinerfeños, procedentes de las zonas con denominación de origen de Abona, Tacoronte Acentejo, Valle de Güímar e Ycoden Daute Isora. La inclusión en la guía de estos vinos canarios supone la categoría de “excelentes o excepcionales”, y por [...]
Las Islas Canarias, el destino ideal para disfrutar lo mejor del turismo rural
Publicado by enero 4th, 2010 en Alojamiento, Turismo y gastronomia. 0 ComentariosLas islas Canarias están consideradas como un encantador paraíso natural. Su privilegiada situación geográfica se potencia con lo abrupto de su superficie, características que han propiciado el desarrollo y la conservación de ricos ecosistemas, comprendiendo desde áridos desiertos hasta tupidos bosques y zonas de alta montaña, donde se atesora una impresionante cantidad de plantas y [...]
Fiestas y tradiciones en Gran Canaria
Publicado by noviembre 18th, 2009 en Carnavales, Cultura, Eventos, Fiestas, Ocio, Turismo y gastronomia. 0 ComentariosEntre los eventos más destacados que la isla ofrece a lugareños y turistas venidos de todas las partes del mundo, posiblemente sea el famoso Carnaval que tiene lugar entre febrero y marzo. Este es un espectáculo que no tiene nada que envidiar al de Brasil. La fiesta dura varias semanas y se concentra principalmente en [...]
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